Hạt tiêu Đắk Lắk là một loại gia vị nổi tiếng ở Việt Nam, được trồng chủ yếu ở vùng Tây Nguyên, trong đó tỉnh Đắk Lắk là một trong những nơi sản xuất hạt tiêu chất lượng cao nhất.

Hạt tiêu Đắk Lắk được biết đến với hương vị đậm đà, cay nồng và mùi thơm đặc trưng. Hạt tiêu Đắk Lắk nổi bật với vị cay nồng, mùi thơm mạnh mẽ và hậu vị kéo dài, khác biệt so với nhiều loại tiêu khác.