Sườn non chay là món chay quen thuộc mà bất kỳ tín đồ ăn chay nào cũng thích. Không chỉ dễ chế biến, sườn chay còn sở hữu cái dai, cái giòn, cái ngọt tự nhiên đặc trưng từ đạm đậu nành. Nó là món chính tuyệt vời lại dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.